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大-塔斯曼尼亞野生急凍青邊鮑300-360g
PriceFrom HK$597.00
塔斯曼尼亞野生急凍青邊鮑
來源於澳洲塔斯曼尼亞（Tasmania)海域
有別於澳洲其他地區的青邊鮑
香港市面上最為常見的澳洲鮑皆為南澳出品
而塔斯曼尼亞位於澳洲最靠近南極的小島
因此海水溫度長年處於低溫
鮑魚在低溫環境下生長期會較水溫熱的地方慢
低溫環境中成長有利於鮑魚吸引更多營養和蛋白質
再加上當地政府對鮑魚捕撈有嚴格管制
每年有配額限制和充份的生態研究
確保了鮑魚每年的產量和質素。
因此塔斯曼尼亞青邊鮑一直是製作最高品質乾鮑的原材料。
而出口的急凍肉數量非常少。
每份1隻
每隻有獨立真空包裝，2024年9月初新鮮到港，可儲放於-18度冰箱2年。
規格:
每隻大小: 介乎301-310g(1隻), 311-320g(1隻), 321-330g(1隻), 331-340g(1隻), 341-350g(1隻),351-360g(1隻)
-價格 (每份1隻): HKD$597, 617, 636, 656, 675, 695
-每磅約~HKD$862.00
(每公斤HKD$1,900.00)
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